Začínáme s vařením v hrnci Duo Crisp s víkem Ultimate
Čtyři snadné kroky k úspěšnému vaření v tomto multifunkčním hrnci!
1.1. Obsah
1.2 Uzamykací mechanismus víka
Podívejte se na video, kde se dozvíte, jak správně používat uzamykací mechanismus víka. Vezměte prosím na vědomí, že víko je samouzavírací.
1.3. Instalace krytu tlakového hrnce
Poznámka: Těsnicí kroužek je pevný. Po vaření bude kryt tlakového hrnce horký, při jeho sejmutí se vždy chraňte.
1.4 Informace o uvolňování tlaku
Uvolnění tlaku se volí a ovládá pomocí digitálního ovládacího panelu.
2.1: Čištění před použitím
2.2: Proveďte zkušební provoz
3.1: Tlakové vaření
Úroveň | PSI | Použijte pro |
Vysoký tlak | 10.2 – 11.6 | Maso, drůbež, kořenová zelenina, oves, fazole, obiloviny, dušené maso, chilli. |
Nízký tlak | 5.8 – 7.2 | Ryby, mořské plody, měkká zelenina, rýže, vejce |
Tipy pro dosažení co nejlepších výsledků
- Před tlakovým vařením vždy odmastěte.
- Při tlakovém vaření vždy přidávejte tekutinu.
- Tekutiny by měly být na bázi vody, například vývar, tyčinka, polévka nebo džus. Pokud používáte polévku z konzervy, kondenzovanou nebo na bázi smetany, přidejte vodu, abyste zajistili splnění minimálního množství požadované tekutiny: 6,2 l – 500 ml.
- Nepřeplňujte vnitřní nádobu a ujistěte se, že veškerý obsah je pod zobrazenou čárou PC Max – 2/3.
3.2: Smažení na vzduchu
Podívejte se na video, kde se dozvíte, jak sejmout vnitřní kryt tlakového hrnce a používat funkce suchého vaření.
Tipy pro dosažení nejlepších výsledků
- Nastavte minimální dobu vaření na 10 hodin (10:00).
- Automaticky se nastaví na režim „Keep Warm“. Stisknutím tlačítka nastavení Keep Warm (Udržovat teplotu) se deaktivuje.
3.3: Pomalé vaření
Podívejte se na video, kde se dozvíte, jak na pomalé vaření.
Nastavení | Odpovídá |
Less | Nízké nastavení u standardních pomalých hrnců |
Normal | Střední nastavení u standardních pomalých hrnců |
More | Vysoké nastavení u standardních pomalých hrnců |
Tipy pro dosažení co nejlepších výsledků
- Při používání funkce Sauté poklici nepoužívejte.
- Po smažení vždy deglazujte vnitřní hrnec.
3.4: Sauté
Nastavení | Odpovídá |
Less | Vaření, zahušťování a redukce kapalin |
Normal | Opékání nebo smažení na pánvi |
More | Smažení za stálého míchání nebo opékání masa |
Tipy pro dosažení nejlepších výsledků
- Při použití funkce Sauté nepřikrývejte pokličku.
- Po smažení vždy odmastěte vnitřní nádobu.
3.5: Metoda Sous Vide
Podívejte se na video, kde se dozvíte, jak vařit ve vašem hrnci metodou Sous Vide.
3.6: Jogurt
Podívejte se na video, kde se dozvíte, jak připravit jogurt v Instant Pot.
3.7: Další funkce suchého vaření
- Pečení masa
- Pečení
- Grilování
- Sušení
- Zavařování
3.8: Odložený start
Zpožděný start lze nastavit v rozmezí od 10 minut (00:10) do 24 hodin (24:00).
(Není k dispozici u programů Sauté a Yogurt Smart).
3.8: Udržování teploty (Keep Warm)
Po dokončení vaření se na displeji zobrazí End, pokud je funkce Keep Warm vypnutá. Pokud ne, časovač začne odpočítávat od 00:00 do 10 hodin (10:00).
4.1: Recepty, které vám pomohou začít
4.2: E-knihy s recepty ke stažení
Připojte se k naší skupině Instant Pot UK na Facebooku a získejte přístup k naší rostoucí sbírce elektronických knih s recepty, které si můžete stáhnout.
4.3 Rozpis vaření
Stáhněte si náš rozpis tlakového vaření.
4.4: Kompletní sbírka receptů
Vyzkoušené a otestované recepty, které si můžete vyzkoušet doma.
Další informace o produktu
Čištění
Zprávy o aktuálním stavu
Čištění
Po každém použití váš multifunkční hrnec vyčistěte. Před čištěním vždy vypojte přístroj ze sítě a nechte všechny jeho části vychladnout na pokojovou teplotu. Před opětovným použitím nebo uskladněním se ujistěte, že jsou všechny jeho povrchy dokonale suché.
Všechny části multifunkčního hrnce, kromě základny a napájecího kabelu, lze mýt v myčce nádobí.
Parní stojan, víko a jeho části umístěte je pouze na horního mycího koše myčky nádobí. Před mytím sundejte všechny části víka.
Pokud je třeba očistit základnu a napájecí kabel multifunkčního hrnce, otřete je POUZE vlhkým hadříkem.
Poznámka: Po každém použití zkontrolujte sběrač kondenzátu a v případě potřeby jej vyprázdněte a vyčistěte. Nenechávejte v kondenzační nádobě potraviny nebo vlhkost, protože by mohlo dojít ke vzniku škodlivých bakterií, či plísní.
Poznámka: Po umytí v myčce by mohlo dojít k určitému zabarvení, které však nemá vliv na bezpečnost nebo výkon vašeho multifunkčního hrnce.
Zprávy o aktuálním stavu
Jednotlivá hlášení o stavu přípravy pokrmů a případné chybové kódy naleznete v uživatelské příručce.