Začínáme s vařením v multifunkčním hrnci Duo
Čtyři snadné kroky k úspěšnému vaření v tomto multifunkčním hrnci!
1.1. Obsah
1.2 Víko a těsnicí kroužek
Vždy používejte pokličku, která je součástí Instant Pot. Když je víko zavřené, těsnicí kroužek vytvoří vzduchotěsné spojení mezi víkem a vnitřním hrncem.
1.3 Informace o uvolňování tlaku
Uvolnění tlaku se volí a ovládá pomocí digitálního ovládacího panelu.
#2 Prvotní nastavení
2.1: Čištění před použitím
2.2:Umístění sběrače kondenzátu
Sběrač kondenzátu se nachází v zadní části základny sporáku a shromažďuje přebytečnou vlhkost. Měl by být instalován před vařením a po každém použití vyprázdněn a vypláchnut.
2.3: Proveďte zkušební provoz
Před prvním použitím nové trouby Duo musíte provést zkušební vaření pod tlakem, abyste se ujistili, že vše funguje správně.
#3 Seznamte se s programy
3.1: Tlakové vaření
Před prvním použitím nového hrnce Duo musíte provést zkušební vaření pod tlakem, abyste se ujistili, že vše funguje správně.
Úroveň | PSI | Použijte pro |
Vysoký tlak | 10.2 – 11.6 | Maso, drůbež, kořenová zelenina, oves, fazole, obiloviny, dušené maso, chilli. |
Nízký tlak | 5.8 – 7.2 | Ryby, mořské plody, měkká zelenina, rýže, vejce |
Tipy pro dosažení co nejlepších výsledků
- Před tlakovým vařením vždy odmastěte.
- Při vaření pod tlakem vždy přidejte tekutinu.
- Tekutiny by měly být na bázi vody, například vývar, tyčinka, polévka nebo džus. Pokud používáte polévku z konzervy, kondenzovanou polévku nebo polévku na bázi smetany, přidejte vodu, abyste zajistili splnění minimálního množství požadované tekutiny: Minimální objem: 5,7 l – 375 ml, 8 l – 500 ml.
- Nepřeplňujte vnitřní nádobu a ujistěte se, že veškerý obsah je pod zobrazenou čárou PC Max – 2/3.
3.2: Pomalé vaření
Podívejte se na video, jak přepnout poklice a přejít z funkce mokrého vaření na funkci suchého vaření.
3.3: Sauté
Podívejte se na video, kde se dozvíte, jak smažit a dusit.
Nastavení | Odpovídá |
Less | Nízké nastavení u standardních pomalých hrnců |
Normal | Střední nastavení u standardních pomalých hrnců |
More | Vysoké nastavení u standardních pomalých hrnců |
Tipy pro dosažení co nejlepších výsledků
- Při používání funkce Sauté poklici nepoužívejte.
- Po smažení vždy deglazujte vnitřní hrnec.
3.4: Jogurt
Podívejte se na video, kde se dozvíte, jak připravit jogurt v Instant Pot.
3.5: Další funkce vaření
- Polévka/vývar
- Maso/dušené maso
- Fazole/chilli
- Drůbež
- Rýže
- Vícezrnné
- Ovesná kaše
- Vaření v páře
3.6: Odložený start
Zpožděný start lze nastavit v rozmezí od 10 minut (00:10) do 24 hodin (24:00).
(Není k dispozici u programů Sauté a Yogurt Smart).
3.7: Udržování teploty (Keep Warm)
Po dokončení vaření se na displeji zobrazí Konec, pokud je funkce Keep Warm vypnutá. Pokud ne, časovač začne odpočítávat od 00:00 do 10 hodin (10:00).
4.1: Recepty, které vám pomohou začít
4.2: E-knihy s recepty ke stažení
Připojte se k naší skupině Instant Pot UK na Facebooku a získejte přístup k naší rostoucí sbírce elektronických knih s recepty, které si můžete stáhnout.
4.3 Rozpis vaření
Stáhněte si náš rozpis tlakového vaření.
4.4: Kompletní sbírka receptů
Vyzkoušené a otestované recepty, které si můžete vyzkoušet doma.
Další informace o produktu
Čištění
Zprávy o aktuálním stavu
Čištění
Po každém použití váš multifunkční hrnec vyčistěte. Před čištěním vždy vypojte přístroj ze sítě a nechte všechny jeho části vychladnout na pokojovou teplotu. Před opětovným použitím nebo uskladněním se ujistěte, že jsou všechny jeho povrchy dokonale suché.
Všechny části multifunkčního hrnce, kromě základny a napájecího kabelu, lze mýt v myčce nádobí.
Parní stojan, víko a jeho části umístěte je pouze na horního mycího koše myčky nádobí. Před mytím sundejte všechny části víka.
Pokud je třeba očistit základnu a napájecí kabel multifunkčního hrnce, otřete je POUZE vlhkým hadříkem.
Poznámka: Po každém použití zkontrolujte sběrač kondenzátu a v případě potřeby jej vyprázdněte a vyčistěte. Nenechávejte v kondenzační nádobě potraviny nebo vlhkost, protože by mohlo dojít ke vzniku škodlivých bakterií, či plísní.
Poznámka: Po umytí v myčce by mohlo dojít k určitému zabarvení, které však nemá vliv na bezpečnost nebo výkon vašeho multifunkčního hrnce.
Zprávy o aktuálním stavu
Jednotlivá hlášení o stavu přípravy pokrmů a případné chybové kódy naleznete v uživatelské příručce.