VYBAVENÍ
- Fritéza Duo Crisp s víkem Ultimate, Fritéza Vortex, Fritéza Vortex Plus se dvěma zásuvkami
INGREDIENCE
- 3 tortilly
- 80 g mozzarelly (nastrouhané)
- 6-7 plátků choriza (nahrubo nakrájených)
- hrst sušených rajčat (nahrubo nasekaných)
- 1 malá červená cibule (nakrájená na kostičky)
- hrst čerstvých bazalkových listů (nahrubo nasekaných)
- SADA Malé kruhové silikonové formy
NÁVOD
Tyto tortillové košíčky se skvěle hodí na využití zbytků z lednice. Moje oblíbená kombinace níže jen využila některé z ingrediencí, které jsme nepoužili v pizze, kterou jsme připravili předchozí večer. Tento recept miluji; můžete přidat cokoli, co vám vyhovuje.
- Z tortill vykrajujte malá kolečka, a to buď kreslením kolem malé misky ostrým nožem, nebo pomocí vykrajovátka na sušenky. Každé kolečko vložte do silikonové formy a přitlačte je na dno, abyste vyložili formičky.
- Každý košíček naplňte sýrem, chorizem, rajčaty, červenou cibulí, bazalkou a sýrem mozzarella, přičemž náplň rozdělte rovnoměrně mezi košíčky.
- Fritézu nastavte na 180 °C a košíčky připravujte asi 10 minut.
minut, dokud se sýr neroztaví a tortilla nezkřehne.